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Menu's

Menu Déjeuner Carte Midi & Soir

Menu Déjeuner

Entrée/Plat ou Plat/Dessert à 29,00€ Entrée/Plat/Dessert à 36,00€

Gravlax de Mulet, Grémolata de Panais, Gel de Clémentine, Graine de Courge

Allergenenlijst
melk noten

Courge Farcie au fenouil, Ricotta Maison, Noisette, Risotto D'épeautre

Allergenenlijst
melk vis

Pot de Crème, Caramel, Madelaine

Allergenenlijst
gluten melk eieren

Carte Midi & Soir

Carte Non Contractuelle

Rillette de Canette, Pickles d'Oignons

11,00€
Allergenenlijst
gluten

Cerfeuil Tubéreux Confit, Blettes, Satsuma, Noisettes

13,00€
Allergenenlijst
noten melk

Cèpes Snackés, "Risotto" de Salicorne, Ricotta, Citron Confit, Persil

15,00€
Allergenenlijst
melk

Saint-Jacques de Normandie, "Risotto" de Panais, Canard Fumé Par Nos Soins, Citron Confit, Ephémère de Fondue de Poireaux

16,00€
Allergenenlijst
melk eieren schaaldieren

Champignon "Erygni" et Courge Rôtie, Quinoa, Vierge d'Hiver, Émulsion de Jus de Champignons

26,00€
Allergenenlijst
melk

Merlu de Ligne, Courge "Spaghetti", Sabayon au Beurre Noisette et Citron, Gremolata de Fenouil

28,00€
Allergenenlijst
melk eieren vis

Filet de Pintade de la Ferme de Luteau , Radis Noir Aigre-Doux, Patate Douce, Epinards,

29,00€
Allergenenlijst
melk

Longe de Porc, Choux de Pontoise, Siphon de Pomme de Terre, Chanterelles,

32,00€
Allergenenlijst
melk

Composition de 3 Fromages d'IDF : Bleu de la Boissière, Saint Jacques, Tomme de Vache

14,00€
Allergenenlijst
melk

Part de Fromage d'IDF : Camembert

6,00€
Allergenenlijst
melk

Clémentine Corse, Chibouste aux Agrumes, Ganache Blanche à la Menthe Fraiche, Meringue, Sorbet Citron Vert de Corse

12,00€
Allergenenlijst
melk eieren

Coing, Biscuit Cuillère à l'Orge Torréfié, Glace à la Mascarpone Maison, Noix

12,00€
Allergenenlijst
gluten melk eieren noten

Crème Cacao, Ephémère au Chocolat au Lait, Pralinée de Graines de Tournesol, Glace au Tournesol

13,00€
Allergenenlijst
melk eieren gluten

Reservering

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Algemene informatie

38 rue de Meudon
92100 BOULOGNE BILLANCOURT Routebeschrijving

Ondergrondse

Billancourt (ligne 9)

Bike station

vélib

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Parking avec bornes électriques devant le restaurant, Parking du Marché

Openingstijden

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Closed

Tue - Thu

12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:30

Friday

12:00 - 13:30 • 19:00 - 21:30

Saturday

19:30 - 21:30

Sunday

Closed

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Auteur eten, Semi-gastronomisch restaurant

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Wifi, Terras

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